1、保证充足蛋白质摄入
因为要长肌肉我们要保证蛋白质的摄入量,1. 5g到2g每公斤,具体因人而异,推荐在锻炼实用蛋白粉,肉类推荐鸡蛋,鸡胸肉等,做法以清淡少油烹饪方法为主,同事摄入大量蛋白质粉时候保证蔬菜的摄入,这样做即是为了保证微量元素,维生素的摄入,也是为了吃下更多的纤维素,保证胃肠蠕动,防止过多肉类在体内消化过慢而腐烂。
2、避免精致碳水摄入
平时的碳水摄入尽量避开精米精面,如馒头,白面面包,更不要吃凉皮,酸辣粉这种含糖量巨高的食物,精米精面主要是胚乳,胚乳的主要成分淀粉,这些精致碳水有很高的GI值,大量摄入会造成很大的血糖负荷,引起胰岛素的大量分泌,进而造成脂肪的累计,不利于血糖的稳定和肌肉生长,肌肉生长需要持续稳定的能量供应。
3、适量的摄入脂肪
合理的摄入脂肪,平时的饮食可以摄入一定量的油脂,鸡蛋可以吃蛋黄(不限于一个),锻炼后的一餐一定要少油,可以选用一些健康的食用油,比如橄榄油、茶油之类的。
4、健身补剂
对于补剂,建议在锻炼后补充蛋白粉,乳清蛋白粉利于快速吸收,即是用于弥补身体氨基酸消耗,其他的补剂只推荐用肌酸。健身补剂也不要多吃,按照正常的剂量服用即可。
5、少吃外卖,保证饮食干净
还有最重要的一点,健身需要保持干净的饮食,如果可以自己带饭就尽量避免外卖。我们在做健身餐的时候,不要选用那些高脂食物,也不需要把健身餐做的特别的寡淡。