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您的当前位置：智慧体育首页 > 看资讯 > 民生新闻 > 和龙市全力推进国家食品安全示范城市创建工作——保食品安全，就是保基本民生
“民以食为天，食以安为先”，保障食品安全就是保障基本民生。
和龙市自启动国家食品安全示范城市创建工作以来，持续全面部署、强化措施，细化落实各项工作和指标，全市食品安全治理能力和水平不断提升，切实保障了广大市民“舌尖上的安全”。
和龙市市场监督管理局作为牵头部门，充分发挥4个食用农产品快速检测室作用，每天第一时间将销售的食用农产品进行快速检测，并在超市和市场的醒目位置设置检测结果公示牌，及时向消费者公示检测结果，防止农残药超标的农产品流向消费者餐桌。自“创城”工作以来，该局累计开展食用农产品快速检测25000余批次，合格率达99.84%；开展食品抽检2346批次，合格率98.68%；监督抽检信息100%全面公开、100%核查处置到位。
学校食品安全监管一直是食品安全监管工作的重中之重。目前，和龙市共有34所学校食堂，就餐人员达一万余人，按照国家、省、州相关部门要求，和龙市市场监督管理局制定了学校食堂食品安全检查实施方案，春秋季对学校食堂开展专项整治检查。全市34所学校食堂全部完成明厨亮灶改造工程，实施“明厨亮灶+互联网”监管，23所学校食堂进入省局评定的A级餐饮服务单位，切实打好校园“保胃战”。
为压实责任，严格管理，和龙市监督全市61家企业完成自查报告，全面提升全市食品生产企业食品安全风险防范水平。开展食品安全管理人员监督抽查考核工作。同时利用手机APP系统对食品安全管理人员进行抽查考核，对监督抽考不合格的，要求企业停止其食品安全管理工作，并限期主动向抽查考核部门申请重新考核，考试合格后恢复管理工作。目前，全市61家企业负责人和食品安全管理人员参加了抽考，合格率达100%。
和龙市还对照“创城”标准，明确点位责任人，确保重点场所全覆盖。重点督促食品销售经营者切实履行食品安全主体责任，规范经营行为，严格落实食品安全各项制度，督促餐饮单位落实好索证索票、台账记录等，截至目前，共出动检查队伍532人次，摸底排查重点点位297家，发现问题36个，已全部整改完毕。
食品安全人人关注，更要人人关心、人人维护。和龙市多次组织召开创城动员部署会，明确各部门工作职责，压实责任，全方位开展宣传工作，在全市范围内分组、分区开展宣传工作，在食品生产、流通、餐饮服务单位、学校食堂等重点行业和重点区域的显著位置，通过悬挂条幅、张贴宣传海报、摆放易拉宝等形式，全力营造食品安全人人有责、齐抓共管的浓厚氛围。
延边日报全媒体记者 葛 威
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