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“养牛一线最需要的技术是什么？急需解决的问题有哪些？”带着这些问题走进牛圈研究养牛科技，再以解决问题“反哺”教学科研，吉林延吉黄牛科技小院将“产教学研用”相结合，为延边农业高质量发展提供科技和人才支撑。
吉林延吉黄牛科技小院是由中国农村专业技术协会、吉林省科学技术协会、延边大学农学院、吉林省农业技术协会、延边州科学技术协会和延吉市科学技术协会依托延边弘朝智慧畜牧有限公司共建的产学研示范基地。
延边弘朝智慧畜牧有限公司成立于2020年8月，注册资金1500万元，是以中国延边黄牛种质资源开发利用111引智基地、东北寒区肉牛科技创新教育部工程研究中心为技术依托的延边黄牛科技成果转化示范基地，是吉林省唯一拥有延边黄牛胚胎生产实验室及胚胎生产许可证的企业。公司目前有智慧畜牧朝阳川牧场和智慧畜牧牧场，占地面积共21万平方米，现存栏延边牛740头，其中延边牛基础母牛426头，种公牛10头，后备种公牛级40头。公司建有延边黄牛研究院，内设繁育工程研究中心、营养与饲料研究中心、智慧畜牧技术研究中心、环境与有机肥研究中心、疾病防控研究中心、牛肉系列产品研究中心和牛肉品牌战略研究中心。
“在养殖企业亲身体验的学习方式有助于提高学生的实际操作水平和解决问题能力，增进学生对现代农业产业的认知和适应能力。”延边大学农学院副教授高青山介绍，科技小院结合学校自身生源和学生培养特点，探索研究生培养新模式，着重在实践操作、创新能力培育、团队协作和跨学科知识融合等方面下功夫。让学生们通过参与科研项目、创新实验、切实解决现实问题等活动，接触到最新的肉牛养殖技术和研究成果，进而激发他们的创新思维、求知欲望和解决问题的能力。
目前，吉林延吉黄牛科技小院正围绕肉牛健康养殖全产业链条的良性发展目标，依托企业建立种、养结合的生态循环体系，重点研究和推广肉牛重大疫病快速、精准诊断及综合防控、功能性饲料的开发与应用、牛肉品质鉴定、粪污无害化处理与资源再利用等肉牛高效健康养殖关键技术，同时创新研究肉类副产品开发技术、牛粪生产有机肥栽培蔬菜及农作物技术，为全产业链循环农业体系提供有力的科技支撑。
“蹲在牛栏里‘写’出来的论文，更具有指导性和实用性。”高青山表示，希望科技小院的新培养模式，能够在促进成果产出的同时，为肉牛产业培育出一批具备全产业链技术的专业人才，推动我州肉牛产业链持续健康发展。
延边日报全媒体记者 肖玉敏
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